Świat i Media, czyli twoje okno na świat i to, co interesujące!

Bajki! Któż z nas z radością nie wróciłby do beztroskich lat dzieciństwa, gdy naszym największym pragnieniem było to, by choć przez chwilę potowarzyszyć naszemu ulubionemu bohaterowi w ekscytującej podróży, zmienić się w prawdziwą księżniczkę w balowej sukni, czy polecieć na latającym dywanie do krainy, gdzie bylibyśmy zawsze szczęśliwi, a marzenia zawsze by się spełniały. Jako, że obecnie w naszym życiu równie magicznymi miejscami są nasze kuchnie, z okazji zbliżającego się Dnia Dziecka warto byłoby choć kulinarnie wybrać się na moment w wyjątkową, bajkową podróż Każdy z nas pamięta swoich ulubionych bohaterów z czasów dzieciństwa. W zależności od osobistych fascynacji, niektórzy z nas chcieli walczyć jak nieustraszone żółwie, inni borykać się z licznymi przeciwnościami i mężnie ratować świat, a jeszcze inni w spokoju leżeć na kanapie i wcinać pyszną lasagne. Właśnie - wśród bohaterów bajek mamy wielkich miłośników jedzenia, a ich ulubione potrawy możemy przygotować właśnie z

Jak ugotować idealny makaron? Do jakiego sosu pasuje czerwone wino? Co to znaczy „al dente”? Sprawdzamy, co jest prawdą, a co mitem w temacie przygotowywania makaronu. Prawda! Makaron lubi się z wodą Zadbaj o to, aby w garnku znalazła się odpowiednia ilość wody. Zwykle idealne proporcje to 1 litr na każde 100 g suchego produktu. Dzięki temu łatwiej będzie go mieszać w trakcie gotowania. Do makaronu nie musisz dodawać soli - wystarczy duża ilość wody. Woda musi wrzeć Makaron powinien być wrzucany bezpośrednio do wrzącej wody. Ten gotowany w niższej temperaturze niż 100 st.˚C nie będzie szczególnie apetyczny. Najpierw sprawdźmy, czy woda jest wrząca, a dopiero później dodajmy do garnka makaron. „Al dente” gwarantem sukcesu Makaron „al dente” to taki, który nie został do końca ugotowany i występuje w postaci półtwardej. Łatwo przeoczyć idealny moment, w którym powinno się go odcedzić, dlatego warto próbować co jakiś czas, czy jest już gotowy. Idealny poznasz p