Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą dania na Oktoberfest

Świętujemy Oktoberfest! Co dobrego przyrządzić na Święto Piwa?

Kiedy do Monachium zaczynają ściągać smakosze złotego trunku, to znak, że lada chwila rozpocznie się Oktoberfest – święto bawarskiego stylu życia, w którym muzyka, śpiew i zabawa, szlachetne piwo i pyszna kuchnia zajmują niezwykle ważne miejsce! Już 22 września w samo południe burmistrz Monachium drewnianym młotkiem wybije szpunt w wielkiej beczce i naleje pierwszy kufel złotego trunku, oficjalnie rozpoczynając Oktoberfest. Historia jego obchodów sięga 1810 roku, kiedy to książę bawarski Ludwik pojął za żonę saksońską księżniczkę Teresę. Dla gości zorganizowano festyn, wówczas mający głównie charakter sportowy. Z czasem zyskiwał na znaczeniu jako wyraz radości życia Bawarczyków. I tak oto do dziś, każdego roku, na monachijskiej Łące Teresy stają ogromne namioty, w których goście raczą się piwem, niezwykle szlachetnym, bo warzonym według surowych reguł z 1487 roku. Na stołach nie może zabraknąć przekąsek i dań, które zaspokoją apetyty amatorów złotego trunku . Ci, kt