Świat i Media, czyli twoje okno na świat i to, co interesujące!

Lodowa sprawdzi się w sałatce Cezar, pekińską lubimy do obiadu, masłowa tworzy parę idealną ze śmietaną, a radicchio wzbogaci naszą sałatkę o głęboko czerwoną czy też bordową barwę. Tyle o nich wiemy. Ale, jak przekonuje Piotr Murawski, szef kuchni Knorr, warto o sałatach wiedzieć więcej, bo pozwoli nam to przyrządzać przepyszne letnie sałatki. A zatem: czym charakteryzują się poszczególne gatunki sałat? Z jakimi składniki najlepiej je łączyć? Jakie sosy do nich pasują? Już teraz radzi szef kuchni Lubimy to, co znamy Rzeczywiście – w naszych sałatkach najczęściej używamy gatunków sałat, które najlepiej znamy, bo gościły już w kuchniach naszych mam i babć. I tak w wielu domach letni niedzielny obiad często nie może obyć się bez sałaty masłowej. Polewamy ją wówczas tylko śmietaną czy majonezem i w takiej postaci stanowi ona lubiany przez całą rodzinę dodatek do drugiego dania. Jednak warto wykorzystać ją także w bardziej zróżnicowanych warzywnych kompozycjach. Je

Co na lunch? Zaczynające pysznić się na straganach warzywa aż się proszą, by po nie sięgnąć! Zamiast tradycyjnego obiadu lub drugiego śniadania do pracy możemy przygotować pyszne, obfite w witaminy i inne składniki mineralne, sałatki. A dodatkowo – niebanalne, bo spakowane do… słoika! W obiadowej roli – sałatka z kurczakiem  Wstając rano, przeważnie nie mamy dużo czasu na przygotowanie posiłku do pracy. Rozwiązaniem może być szybka sałatka, która - dzięki dodatkowi mięsa - znakomicie sprawdzi się w roli obiadu. Kurczaka podsmażamy przez około 10 minut, a potem dodajemy resztę składników: kukurydzę, fasolę, paprykę i ser. „Do przygotowanych słoików należy włożyć przygotowane warzywa i mięso, ułożone pysznymi warstwami. Jeśli lubimy ostre smaki, dodajmy do sałatki pokrojoną drobno papryczkę chili” – poleca Piotr Murawski, szef kuchni Knorr.  Sałatka w słoiku do pracy Składniki: pierś kurczaka Sos sałatkowy Zioła ogrodowe z trybulą Naturalnie Smaczne Kn