Świat i Media, czyli twoje okno na świat i to, co interesujące!

Chmielowy trunek traci swój pejoratywny wizerunek i wkracza na salony. Przybywa gatunków, odmian, wzrasta zainteresowanie niszowymi browarami. Okazuje się, że warto zaprosić piwo nie tylko na grillowe przyjęcie, ale także do samej kuchni. Oto kilka wskazówek, w jaki sposób piwo może urozmaicić znane i popularne dania Oczywiście nie chodzi o właściwości ukryte w składzie piwa, które po spożyciu mogłyby uderzyć do głowy i mieć wpływ na pomysłowość, ale o to, jak popularny napój alkoholowy przez swoje walory smakowe potrafi nadać znanym i prostym potrawom nowy charakter. Co ważne, chmielowy trunek nie musi kojarzyć się wyłącznie z ciężkostrawną golonką w piwie. Może być jednym z kluczowych składników także innych, nie tak oczywistych dań. Na początek zupa... piwna     Piwo w roli głównej? Oczywiście – czas na zupę piwną. Potrawa jest prosta w przygotowaniu, a efekt – wyborny.  „Subtelna goryczka piwa świetnie łączy się ze słodko-kwaśnym musem jabłkowym i… pier

5 milionów litrów piwa i 6 milionów gości? Mowa oczywiście o Oktoberfest, jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli Niemiec. Według statystyk KAYAK.pl, niezdecydowani nadal mogą liczyć na atrakcyjne ceny noclegów w hotelach podczas Święta Piwa. Ile średnio zapłacą zatem za przelot do Bawarii podróżni z różnych krajów europejskich? Gdzie jeszcze, oprócz Monachium, można świętować? Odpowiedzi na te i inne pytania przygotowała porównywarka ofert turystycznych KAYAK.pl   Początki festynów nazywanych Oktoberfestami sięgają aż XIX w. W ten sposób świętowano zakończenie sezonu bawarskiego i spożywano piwo, które z niego pozostało. Najbardziej znany monachijski Oktoberfest organizowany jest już od ponad 200 lat. Pierwszy odbył się w 1810 roku z okazji zaślubin bawarskiego księcia Ludwika oraz księżniczki Therese von Sachsen-Hildburghausen. W ten sposób zaczęła się historia jednego z największych festynów na świecie. W tym roku rozpocznie się on już 20 września, a sygn

5 sierpnia na całym świecie obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Piwa, czyli święto wszystkich miłośników piwa i jego twórców Z tej okazji w wielu miastach będą odbywać się różne imprezy podczas których będzie okazja, by spróbować różnych odmian tego ulubionego m.in. przez Czechów, Niemców, czy Polaków hitowego alkoholu.  Warto zaznaczyć, że marek piw, zarówno z tych małych jak i większych browarów, podobnie, jak i ich smakoszy przybywa z roku na rok, a piwo staje się coraz bardziej ekskluzywnym trunkiem mile widzianym na wielu stolach i przy różnych okolicznościach. Tradycja picia piwa sięga starożytności. Wtedy to przyrządzano złocisty napój ze zboża. Jenak np. w przypadku Egiptu zawierało ono niewielką dawkę alkoholu i było dodatkiem do chleba, które jako pożywienie dostawali żołnierze i robotnicy. Choć było i mocniejsze piwo robione dodatkiem soku daktylowego przeznaczony tylko dla mężczyzn zwane dizythum. Co ciekawe w Babilonii, gdzie warzono m.in.  piwa jasne, ciem

Czeska Praga, światowa stolica złocistego z pianką to świetne miejsce na weekendowy wypad. Praga przyciąga swoim niezwykłym klimatem. Niesamowita atmosfera tego miasta, podobnie jak powieści Jaroslava Haska albo Franza Kafki, zachwyca turystów z całego świata Swój niepowtarzalny charakter Praga zyskuje nie tylko dzięki pięknej, dobrze zachowanej architekturze, ale także narodowej tradycji serwowania i picia najbardziej ocenianego na świecie, czeskiego piwa. Praska metafizyka  Metafizyczna aura Pragi zauroczy każdego. To miasto, w którym podmuchy irracjonalnej przypadkowości sprzyjają niewiarygodnym spotkaniom i szczęśliwym zbiegom okoliczności. Jeśli na przechadzkę po mieście wybierzemy się po zmroku możemy zobaczyć, jak ożywają gotyckie popiersia galerii królów, architektów i arcybiskupów, a w miejską tkankę wtapiają się wciąż obecni tam alchemicy, astrologowie, rabini, poeci, czy barokowi aniołowie i święci. Przy odrobinie szczęścia dostrzeżemy we m

75 tysięcy wizytówek promujących platformę „Odpowiedzialny Sprzedawca” trafi do pracowników sklepów w ramach obchodzonego 16 września Światowego Dnia Odpowiedzialnej Konsumpcji Piwa (Global Beer Responsibility Day).  Tego dnia piwowarzy na całym świecie łączą siły, by promować odpowiedzialną sprzedaż i konsumpcję piwa .  W inicjatywę włączyły się również największe polskie browary zrzeszone w Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego - Browary Polskie Światowy Dzień Odpowiedzialnej Konsumpcji Piwa to międzynarodowa inicjatywa przemysłu piwowarskiego, która służy promowaniu odpowiedzialnych postaw wobec alkoholu. W 2015 r. w działania edukacyjno-informacyjne związane z tym przedsięwzięciem włączyło się 100 tys. pracowników browarów z 62 krajów. Wizytówki, które otrzymają sprzedawcy w całej Polsce mają przypominać o możliwości przejścia nieodpłatnego szkolenia z zakresu odpowiedzialnej sprzedaży alkoholu z wykorzystaniem e-learningowej platformy „Odpowiedzialny Sprzedawca”. Z m

Kiedy do Monachium zaczynają ściągać smakosze złotego trunku, to znak, że lada chwila rozpocznie się Oktoberfest – święto bawarskiego stylu życia, w którym muzyka, śpiew i zabawa, szlachetne piwo i pyszna kuchnia zajmują niezwykle ważne miejsce! Już 22 września w samo południe burmistrz Monachium drewnianym młotkiem wybije szpunt w wielkiej beczce i naleje pierwszy kufel złotego trunku, oficjalnie rozpoczynając Oktoberfest. Historia jego obchodów sięga 1810 roku, kiedy to książę bawarski Ludwik pojął za żonę saksońską księżniczkę Teresę. Dla gości zorganizowano festyn, wówczas mający głównie charakter sportowy. Z czasem zyskiwał na znaczeniu jako wyraz radości życia Bawarczyków. I tak oto do dziś, każdego roku, na monachijskiej Łące Teresy stają ogromne namioty, w których goście raczą się piwem, niezwykle szlachetnym, bo warzonym według surowych reguł z 1487 roku. Na stołach nie może zabraknąć przekąsek i dań, które zaspokoją apetyty amatorów złotego trunku . Ci, kt