Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą piwa

Guinness czyli najpopularniejsze piwo w Irlandii

Znawcom najlepszych piw na świecie nie trzeba przedstawiać najpopularniejszego piwa w irlandzkiego o ciemnej barwie, którego nazwa pochodzi od założyciela i właściciela słynnego browaru Guinness Breweries Arthura Guinnessa Ów pan  rozpoczął warzenie piwa zwanego czarnym towarem ze względy na ciemną barwę początkowo w miejscowości Leixlip, a w 1759 roku przeniósł je do St. James's Gate Brewery w Dublinie, gdzie jest produkowane do dziś, choć obecnie marka ta stanowi część brytyjskiego koncernu Diageo, który jest właścicielem takich marek m.in. jak Smirnoff, czy Johnnie Walker. Guiness produkowany jest na bazie czterech składników: jęczmienia, wody, chmielu i drożdży. Oryginalny kolor oraz wyrazisty, słodko-gorzki smak zawdzięcza dodatkowi palonego słodu jęczmiennego.  Ciekawostka jest, że nalanie tzw. perfekcyjnej pinty Guinnessa zajmuje dokładnie 119,53 sekundy, a w butelkach i puszkach tego piwa umieszczona jest  tzw. widget – napełniona ciekłym azotem plastikow

Święto piwa i odpowiedzialności. Browarnicy obchodzą dziś Dzień Odpowiedzialnej Konsumpcji Piwa

75 tysięcy wizytówek promujących platformę „Odpowiedzialny Sprzedawca” trafi do pracowników sklepów w ramach obchodzonego 16 września Światowego Dnia Odpowiedzialnej Konsumpcji Piwa (Global Beer Responsibility Day).  Tego dnia piwowarzy na całym świecie łączą siły, by promować odpowiedzialną sprzedaż i konsumpcję piwa .  W inicjatywę włączyły się również największe polskie browary zrzeszone w Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego - Browary Polskie Światowy Dzień Odpowiedzialnej Konsumpcji Piwa to międzynarodowa inicjatywa przemysłu piwowarskiego, która służy promowaniu odpowiedzialnych postaw wobec alkoholu. W 2015 r. w działania edukacyjno-informacyjne związane z tym przedsięwzięciem włączyło się 100 tys. pracowników browarów z 62 krajów. Wizytówki, które otrzymają sprzedawcy w całej Polsce mają przypominać o możliwości przejścia nieodpłatnego szkolenia z zakresu odpowiedzialnej sprzedaży alkoholu z wykorzystaniem e-learningowej platformy „Odpowiedzialny Sprzedawca”. Z m

Wroclawskie piwo pszeniczne Golden Weizen nagrodzone

Jak smakuje jedno z najlepszych piw pszenicznych w Polsce? Przekonaj się o tym osobiście! Golden Weizen, który powstaje we wrocławskim browarze restauracyjnym Złoty Pies, otrzymał srebro w Konkursie Piw Rzemieślniczych 2015 Konkurs Piw Rzemieślniczych jest jedną z najbardziej prestiżowych imprez branżowych w Polsce. Od ośmiu lat doświadczeni sędziowie wyłaniają najlepsze piwa uwarzone według autorskich receptur. W tym roku konkurs zorganizowano po raz pierwszy w ramach Poznańskich Targów Piwnych. Małe browary (rzemieślnicze, restauracyjne i regionalne) z całej Polski mogły wystawić po jednym piwie w każdej kategorii, między innymi Grodziskie, Pszeniczne, American Pale, White IPA, Black IPA czy Pumpkin Ale. Następnie jury wybrało w każdej z nich trzy najlepsze piwa. Wśród nagrodzonych znalazło się wrocławskie piwo z browaru restauracyjnego Złoty Pies. Golden Weizen, autorstwa Łukasza Szweda zdobył srebro w kategorii piw pszenicznych (HefeWeizen). - To duży sukces n