29 września obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Kawy, czyli święto wszystkich plantatorów kawy i producentów oraz wszystkich ludzi lubiących pić kawę
Dziś trudno sobie wyobrazić nasze śniadanie bez kubka przysłowiowej małej czarnej. To samo spotkanie ze znajomymi, czy wizytę w restauracji. Kawa z mlekiem, śmietanką, po irlandzku, po turecku, kawa mrożona. Na sama myśl robi się gorąco i aromatycznie.
Jak pisze Richard Gesteland w książce "Różnice kulturowe a zachowania w biznesie. Marketing, negocjacje, zarządzanie w różnych kulturach", "Japończycy lubią kawę w puszkach sprzedawaną na gorąco i na zimno z automatów rozmieszczonych na terenie całego kraju. Grecy preferują kawę słodką, mocną i z fusami. Tak samo Egipcjanie. Włosi wolą kawę paloną z karmelem, co zapewnia jej ciemniejszy kolor, większą moc i specyficzny posmak. Wiedeńczycy delektują się filiżanką średnio upalonej mieszanki różnych gatunków kawy ze słodką bitą śmietanką na wierzchu. Większość Niemców i Skandynawów preferuje niezbyt mocną kawę o nieco kwaskowym smaku."
Jak pisał francuski polityk i dyplomata, Charles-Maurice de Talleyrand "Kawa musi być gorąca jak piekło, czarna jak diabeł, czysta jak anioł, słodka jak miłość." I chyba tak jest w rzeczywistości wystarczy na nią spojrzeć, posmakować, po delektować się smakiem, aromatem, zapachem, kolorem. Prawda, że macie ochotę na mala czarną?
Dziś trudno sobie wyobrazić nasze śniadanie bez kubka przysłowiowej małej czarnej. To samo spotkanie ze znajomymi, czy wizytę w restauracji. Kawa z mlekiem, śmietanką, po irlandzku, po turecku, kawa mrożona. Na sama myśl robi się gorąco i aromatycznie.
Jak pisze Richard Gesteland w książce "Różnice kulturowe a zachowania w biznesie. Marketing, negocjacje, zarządzanie w różnych kulturach", "Japończycy lubią kawę w puszkach sprzedawaną na gorąco i na zimno z automatów rozmieszczonych na terenie całego kraju. Grecy preferują kawę słodką, mocną i z fusami. Tak samo Egipcjanie. Włosi wolą kawę paloną z karmelem, co zapewnia jej ciemniejszy kolor, większą moc i specyficzny posmak. Wiedeńczycy delektują się filiżanką średnio upalonej mieszanki różnych gatunków kawy ze słodką bitą śmietanką na wierzchu. Większość Niemców i Skandynawów preferuje niezbyt mocną kawę o nieco kwaskowym smaku."
Tak zapach i smak kawy jest niepowtarzalny i wyjątkowy. I co najważniejsze działa ona nie tylko nas nas pobudzająco i orzeźwiająco, ale i przyspiesza przemianę materii. Co ciekawe kawa także co wykazały badania naukowe zwiększa sprawność myślenia, oraz powoduje, że czujemy się mniej zmęczeni psychiczne i fizyczne.
Kawa pochodzi z Etiopii, a w Europie pojawiła się około XVI wieku. Napój ten sporządzany jest z palonych, a następnie zmielonych lub poddanych instantyzacji ziaren kawowca. Obecnie kawa jest jednym z najpopularniejszych na świecie napojów, a statystyki wskazują, że jej miłośnicy wypijają rocznie około 400 mld filiżanek.
Źródło; wikipedia/własne
Źródło; wikipedia/własne
Komentarze
Prześlij komentarz