Świat i Media, czyli twoje okno na świat i to, co interesujące!

20 stycznia to ten dzień - Dzień Bigosu! Ta potrawa, której my-Polacy czujemy się mistrzami, zasługuje na swoje święto, bo potrafimy ją przygotować na tysiące różnych sposobów. Każde danie będzie smakować inaczej, ale zawsze - wyjątkowo. Co więcej, na ten dzień możemy przygotować tradycyjny bigos z kiszonej kapusty z różnorodnymi dodatkami albo wersję wegetariańską opartą na warzywach i owocach Bigos znany jest na polskiej ziemi już od XVII wieku – wówczas dosłownie ta nazwa oznaczała „siekanie produktów na kawałki”. Od XVIII wieku bigos stał się potrawą, którą znamy teraz - z gotowanej kapusty i siekanego mięsa. Jeśli więc chcemy pozostać wierni wielowiekowej tradycji, powinniśmy przygotować danie z kiszonej kapusty, różnych rodzajów mięs, z dodatkiem suszonych grzybów. Całość powinna dusić się kilka godzin - im dłużej, tym lepiej. W ciągu dziesiątków lat potrawa ewoluowała, dziś przybierając różne oblicza. Możemy mówić o kilku najbardziej znanych wersjach: bigos hultajski

W tym roku w polskich kinach króluje nowy sensacyjny film Macieja Kawulskiego zatytułowany "Jak zostałem gangsterem. Historia prawdziwa" Oparty na książce o tym samym tytule obraz ten do tej pory obejrzało na ekranach polskich kin 185 887 widzów.

Najlepszą okazją do spróbowania swoich sił w gotowaniu jednego z najpopularniejszych dań na świecie będzie obchodzony 9 lutego Międzynarodowy Dzień Pizzy. Wtedy po prostu każda pizza będzie smakowała wyśmienicie. Na początek swojej kulinarnej przygody z tą potrawą można spróbować jej najmniej skomplikowanej wersji, czyli klasycznej Margherity z sosem pomidorowym, serem mozzarellą i bazylią Czy te kolory czegoś nam nie przypominają? Oczywiście – włoską flagę! Taki właśnie zamiar miał pewien neapolitański piekarz, który przygotował właśnie tą pizzę specjalnie dla królowej Włoch, Małgorzaty Sabaudzkiej. Później ta potrawa rozkochała w sobie cały świat, popularyzując włoską kuchnię. Zrób pizzę jak szef kuchni Z czego składa się każda pizza, wiedzą już dzieci: z ciasta, sosu, sera i dowolnych dodatków. Jednak nie każdy będzie potrafił ją przyrządzić zgodnie ze swoimi wyobrażeniami. Zwłaszcza zrobienie idealnego ciasta budzi wątpliwości. Warto zatem poradzić się… szefa kuch

Nadchodzi Sylwester, który jest doskonałą okazją, by założyć na siebie, coś eleganckiego, stylowego i z klasą. Może to być klasyczny garnitur, marynarka lub ładna koszula do spodni jeansowych. Najważniejsze byś czuł się dobrze w tym, co będziesz miał na sobie Naturalnie nie musisz zakładać na siebie całego garnituru, równie dobrze będzie, jak na fajny t-shirt włożysz modną marynarkę, w której będziesz wyglądał elegancko. Zadbaj też o obuwie, które włożysz tego wieczoru na swoje nogi. Postaraj się, by było ono wygodne, zadbane i szykowne. Zwróć uwagę, jak tego wieczoru ubierają się kobiety, zakładają na siebie eleganckie sukienki lub spódniczki, szpilki i inne ozdoby, które zwracają uwagę wszystkich wokół. Jakby tego, było mało są zmysłowe i uwodzicielskie, dzięki czemu przyciągają spojrzenia mężczyzn i innych kobiet.  I pamiętaj nie chodzi, byś tego wyjątkowego wieczoru miał na sobie drogie i markowe ciuchy, ale abyś wyglądał, jak ktoś, kto potrafi się dob

W Święta Bożego Narodzenia na stole znajduje się tyle pyszności, że ciężko pamiętać o diecie. Obiecujemy sobie, że później zrzucimy zbędne kilogramy. A wystarczy podczas Świąt przestrzegać kilku zasad, by bez wyrzutów sumienia spędzać czas przy świątecznym stole. Opowiada dietetyk Knorr Wigilijne potrawy w zdrowszej wersji Przygotowując kolację wigilijną lub wystawny obiad podczas świątecznych dni, obowiązkowo podajemy tradycyjne potrawy. Już podczas ich przygotowania można pomyśleć, by ograniczyć w nich ilość kalorii: Wielu z nas będzie gotować barszcz czerwony. W tym przypadku warto trzymać się tradycyjnej receptury i przyrządzić go w jarskiej wersji. Barszcz czerwony gotowany na warzywach jest mniej kaloryczny, niż zupa z dodatkiem zasmażki czy dużej ilości śmietany. Podczas przygotowywania wigilijnych potraw zastąpmy smażenie inną formą – pieczeniem, grillowaniem lub gotowaniem. Dzięki temu potrawa nie będzie aż tak kaloryczna. Karp w tym roku nie musi być smażony

Na liście TOP10 teledysków serwisu You Tube prym wiedzie jeden z najpopularniejszych utworów tego lata, czyli  “Ona by tak chciała”  Ronniego Ferrari. Klip obejrzeliście już 96 milionów razy. Drugie miejsce na podium przypadło w udziale grupie Daj To Głośniej za numer  “Mama ostrzegała” , a na trzecim miejscu znalazł się Tymek z utworem  “Rainman” , w którym gościnnie wystąpili również raperzy Trill Pem i Tede  Tuż poza podium, na czwartej pozycji, uplasował się inny klip młodego rapera -  “Poza kontrolą” . Wśród pozostałych artystów, których teledyski doceniliście znalazła się również Cleo ( Za Krokiem Krok ), Malik Montana ( Malik Montana feat. K Koke - Robię Yeah (prod.by FRNKIE)  oraz  Malik Montana & Mr.Polska - Jagodzianki (prod.by Abel De Jong) , chillwagon ( chillwagon - @ (trailer) , a także Golec uOrkiestra ( GÓRĄ TY - GOLEC uORKIESTRA & GROMEE feat. BEDOES ). Jedyna zagraniczna piosenka, która znalazła się w polskim zestawieniu to utwór Bad Guy z debiutanckiego