Przejdź do głównej zawartości

Posty

Sałaty na start! Czyli wszystko, co o sałatach wiedzieć powinniśmy

Lodowa sprawdzi się w sałatce Cezar, pekińską lubimy do obiadu, masłowa tworzy parę idealną ze śmietaną, a radicchio wzbogaci naszą sałatkę o głęboko czerwoną czy też bordową barwę. Tyle o nich wiemy. Ale, jak przekonuje Piotr Murawski, szef kuchni Knorr, warto o sałatach wiedzieć więcej, bo pozwoli nam to przyrządzać przepyszne letnie sałatki. A zatem: czym charakteryzują się poszczególne gatunki sałat? Z jakimi składniki najlepiej je łączyć? Jakie sosy do nich pasują? Już teraz radzi szef kuchni Lubimy to, co znamy Rzeczywiście – w naszych sałatkach najczęściej używamy gatunków sałat, które najlepiej znamy, bo gościły już w kuchniach naszych mam i babć. I tak w wielu domach letni niedzielny obiad często nie może obyć się bez sałaty masłowej. Polewamy ją wówczas tylko śmietaną czy majonezem i w takiej postaci stanowi ona lubiany przez całą rodzinę dodatek do drugiego dania. Jednak warto wykorzystać ją także w bardziej zróżnicowanych warzywnych kompozycjach. Je

Zadbaj o sprawną klimatyzację w aucie. Pamiętaj o uldze w lecie

Zbawienną rolę samochodowej klimatyzacji docenia każdy, komu choć raz zdarzyło się latem, w pełnym słońcu, utknąć na długie minuty w drogowym korku. Jednak, by stale cieszyć się przyjemnym chłodem w aucie, warto zawczasu przyswoić sobie kilka zasad używania „klimy” oraz przynajmniej raz do roku dokonać jej pełnego przeglądu. Podpowiadamy, na co należy zwrócić szczególną uwagę i jak nie dopuścić do kosztownych napraw Panujące powszechnie przekonanie, że skoro klimatyzacja działa prawidłowo, to nie warto jej w żaden sposób serwisować, jest błędem. Podobnie, jak w przypadku układu hamulcowego czy zawieszenia, do jej długiego i sprawnego działania niezbędna jest przede wszystkim regularna kontrola. - O istnieniu serwisów klimatyzacji kierowcy przypominają sobie zwykle dopiero wówczas, gdy pojawiają się pierwsze problemy: głośne dźwięki podczas włączania „klimy”, słabsze chłodzenie lub jego całkowity brak. A żeby uniknąć tego typu niespodzianek, wystarczy raz w r

Lewy królem strzelców Bundesligi

Robert Lewandowski został najlepszym strzelcem Bundesligi w tym sezonie. Snajper Bayernu Monachium strzelił 34 gole Lewy w walce o tytuł pokonał Niemca Timo Wernera z RB Lipsk, który w tym sezonie Bundesligi trafił do bramki rywali 28 razy. Czołową trójkę zamknął 20-letni Anglik Jaxon Sancho, grający w BVB z 17 golami.

Złodzieje nie wyjeżdżają na urlop. O czym warto pamiętać wyjeżdżając na wakacje?

Wakacje to okres żniw dla złodziei. Pozostawione bez opieki domy i mieszkania są dla nich idealnym łupem, często dzięki samym mieszkańcom, którzy chętnie chwalą się zdjęciami z urlopów na ogólnodostępnych portalach społecznościowych. Europ Assistance Polska radzi, jak zabezpieczyć dom i na co można liczyć ze strony towarzystw ubezpieczeń w razie włamania i kradzieży Według Policyjnych statystyk liczba przestępstw kradzieży z włamaniem z roku na rok sukcesywnie spada. Przez ostatnie dziesięć lat ich liczba spadła dwukrotnie. Niemniej jednak kradzież z włamaniem stanowi 1/8 wszystkich przestępstw w Polsce. Nie wyręczaj włamywacza   Według danych Policji, przestępcy często obserwują zachowanie lokatorów i sprawdzają ich zwyczaje. Gdy już znają nawyki lokatorów, łatwiej im wybrać moment nieuwagi właścicieli mieszkań i domów. Okazuje się, że i my sami możemy przyczynić się do podnoszenia statystyk. Czynni użytkownicy mediów społecznościowych chętnie dzielą si

Legia mistrzem Polski

Legia Warszawa pokonała na własnym stadionie Cracovię Kraków 2:0 w hicie Ekstraklasy i na trzy kolejki przed kątem rundy zapewniła sobie tytuł mistrza Ekstraklasy Pierwszego gola dla Wojskowych zdobył czeski napastnik gospodarzy Tomas Beckhart w 23 minucie spotkania po zagraniu Pawła Wszołka. Na 2:0 wynik na Łazienkowskiej ustalił defensor Legii Gruzin Walerian Gwilia w 75 odsłonie meczu. Dla niego to ósmy gol w tym sezonie Ekstraklasy.

Europa smakuje! Czyli poznaj 5 kulinarnych inspiracji z kuchni Starego Kontynentu

Nastał ulubiony czas wszystkich pracowników i uczniów – wakacje. A wraz z nimi - upragnione urlopy. Niezapomniane podróże, odkrycia, niezliczone ilości zdjęć, wzruszeń i pamiątek. A gdyby tak, zamiast magnesów na lodówki, pocztówek i różnych akcesoriów przywieźć z każdego odwiedzonego miejsca jeden przepis kulinarny? Mogłaby z nich powstać oryginalna, jedyna w swoim rodzaju, domowa książka kucharska. Oto garść inspiracji! Nasz kontynent to skarbnica smaków i aromatów. Wśród najchętniej odwiedzanych w celach turystycznych krajów są przede wszystkim te śródziemnomorskie – Hiszpania, Włochy, Grecja. Nie mniej popularne są Francja i Węgry. W trakcie podróży warto sięgnąć wzrokiem trochę dalej, poza oferty z restauracji dla turystów. Warto poszukać miejsc, które serwują rodzime, tradycyjne dania i zaczerpnąć z nich inspirację do przygotowywania ich we własnej kuchni. A może któregoś z kucharzy uda się namówić na ujawnienie tajników receptury? Poszukiwania czas zacząć! Viva E